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品種名
白芹
溧陽白芹俗稱旱地夾板芹菜，屬于傘形花科水芹屬植物，為水生宿根性草本植物，株高45~50 cm，軟化的葉柄長20~30 cm，葉片黃白色，葉柄地上部分青綠色，土中部分白色，性喜冷涼，是尖葉型水芹的優良品種之一。該品種在溧陽地區主要以旱作為主，輔以在淺水田栽培，耐肥性較好，抗寒性稍差。溧陽白芹是中國江蘇省溧陽市地方特色品種，在南宋年間溧陽縣唐家、錢家村一帶就有栽培記錄，以其“脆、嫩、香、甜”的特有風味聞名江南，迄今已有800多年的歷史
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